シマアジです

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アジの王様と呼ばれるシマアジです。

本日は、ヒラメ、ゲンちゃんアジ、シマアジと活き造りがどんどん仕上がっていきます。

動脈硬化の予防や記憶力の向上に役立つEPA.DHAが豊富な人気の魚です。

先日、生簀に移す時ハーモニーウォーターで洗うと書きましたが、汚れているのではありません。

たまにエラ病だと思うのですが、かゆそうなのです。これは、水槽にカラムナリスという細菌が原因のときがあります。

それで、菌を殺すのではなく、抑制する働きがある、ハーモニーウォーターをかけているのです。

エビちゃんも体のうろこがはげはじめ、病気になりました。

今、新しいペットのアラのララちゃんがいます。

それで生簀の海水も、定期的に代えていますが、どうしても活魚車や海水に混じり細菌を防ぐようにしています。

魚市場の方達は、綺麗な魚を渡してくださいますから。
皆、イケメンですよ。